赤壁米磚茶是紅茶片，紅茶末為主要原料，經(jīng)過(guò)經(jīng)蒸壓而成的茶類，這類茶表面光潔，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣平和，滋味醇和，而且有很好的解渴、消食、祛火的功效，歷來(lái)也是場(chǎng)下全國(guó)諸多地區(qū)。