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棗陽(yáng)大阜山雞是湖北襄陽(yáng)市特產(chǎn)和棗陽(yáng)特產(chǎn)，因?yàn)槿赓|(zhì)細(xì)嫩，野味十足，成為世界公認(rèn)的山珍野味，被譽(yù)為“山下第一雞”，還有“野味之王”、 “動(dòng)物人參”的贊譽(yù)。
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