長清茶是山東省濟南市長清區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。“長清茶”的種植歷史可以追溯到唐朝，經(jīng)過不斷的生產(chǎn)技術(shù)改進和品種改良，如今的長清茶的外形是條索卷曲緊結(jié)，色澤偏為深綠，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、沖泡開后有著板栗清香，滋味濃郁，具有較高的營養(yǎng)價值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。