寧冠蘋果是寧夏回族自治區(qū)銀川市著名的蘋果種類，該蘋果色澤鮮紅透亮，口感酥脆甘甜，味道鮮美，具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。