深州黃韭俗稱(chēng)黃蓮韭，歷史悠久，可追溯至漢代，黃韭為漢時(shí)朝貢專(zhuān)用，是河北省衡水市深州市特產(chǎn)，產(chǎn)地氣候四季分明、雨量少而集中，具有明顯雨熱同季的特點(diǎn)，非常適合深州黃韭的生長(zhǎng)，其外觀莖白葉黃，葉長(zhǎng)鞘短。口感鮮嫩，韭香撲鼻，營(yíng)養(yǎng)成分豐富。