周生記餛飩是浙江省著名的傳統(tǒng)面食小吃。周生記人在經(jīng)過多年的生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)踐中，不懈努力，取得了前所未有的輝煌。技藝先進(jìn)，周生記餛飩煮熟后，白嫩細(xì)膩，光潤晶瑩，遂被譽(yù)為“水晶元寶”和“雙羽鳥”。其餛飩制作精良，具有“皮薄滑潤，餡大飽滿，入口汁長，回味久鮮”的特色，深受食客喜愛。