北山油茶主要種植在鷹潭市的北山村，這里氣候適宜，資源豐富，非常適合種植茶樹，這里的茶油不僅可以提取油脂用于烹飪和制作食品，還可以利用其果肉制作茶油茶脂等產品，而且其中還富含諸多營養(yǎng)元素，現已成為當地重要的農產品。