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豬肉脯

豬肉脯

豬肉脯是一種經(jīng)腌制、烘烤后成片的豬肉制品。它是中式傳統(tǒng)風(fēng)味的特產(chǎn),具有食用方便、制作精細(xì)、口感美味、耐貯藏和便于運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。豬肉脯選用新鮮豬肉后腿部分,去除皮、膘和筋骨,用純瘦肉制作而成。它的色澤鮮艷,呈棕紅色。豬肉脯的口感豐富,咸中微甜,芳香濃郁,吃后余味無窮。

總得票

豬肉脯指數(shù)信息
  • 材料:新鮮豬肉后腿,白糖,鹽,料酒,蠔油,蜂蜜
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