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紅燜羊肉

紅燜羊肉

紅燜羊肉,是河南省新鄉(xiāng)市的一種特色美食,由李武卿先生創(chuàng)制。紅燜羊肉歷史悠久,以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉深受各路食客的好評,在最鼎盛的1995年到2007年間,新鄉(xiāng)、鄭州等地出現(xiàn)了“紅燜炊煙浩蕩處,今日早市沒有羊”的奇特景觀。

總得票

紅燜羊肉指數(shù)信息
  • 材料:羊肉,紅棗,辣椒等等
  • 分類:豫菜
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