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蝦片
蝦片
文萊蝦片，又稱文萊蝦米，是一種以文萊為產(chǎn)地的蝦干制品。它是由海水中的新鮮蝦類通過晾曬、烘干等工藝處理而成的。其特點是外觀金黃，質(zhì)地酥脆，味道香鮮，而且富含營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，被廣泛用于中華美食的調(diào)料、烹飪、烘焙等方面。
總得票
蝦片
指數(shù)信息
產(chǎn)地：
文萊
材料：
蝦，面粉
蝦片
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