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溪魚燜豆腐

溪魚燜豆腐

溪魚燜豆腐是以溪魚、豆腐為主料制作的菜品,其來自連城縣新泉鎮(zhèn),作為連城的著名美食,豆腐嫩滑,魚肉鮮嫩,鮮香入鼻,營養(yǎng)豐富,是良好的膳食補(bǔ)品,歷來也被評為中國名菜。

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溪魚燜豆腐指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:連城縣新泉鎮(zhèn)
  • 材料:溪魚、豆腐
  • 分類:閩菜系
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