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當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 梧州冰泉豆?jié){
梧州冰泉豆?jié){

梧州冰泉豆?jié){

冰泉豆?jié){是一種廣西梧州的傳統(tǒng)特色小吃。冰泉豆?jié){斐聲遐邇、得天獨(dú)厚的是“冰井泉香”的井水,水浸泡黃豆制成。經(jīng)磨、濾、煮,制成豆?jié){,以湯匙舀而滴下如串珠,譽(yù)為“滴珠蜜味”。梧州市冰泉豆?jié){館座落在白云山腳的冰泉沖,已有60多年經(jīng)營歷史,冰泉豆?jié){以它“香、滑、濃”獨(dú)具風(fēng)味,現(xiàn)又將此種豆?jié){制成干品“豆?jié){精”出售,遠(yuǎn)銷港澳等地。

總得票

梧州冰泉豆?jié){指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣西梧州
  • 材料:大豆
  • 分類:小吃
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