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青團(tuán)

青團(tuán)

青團(tuán)是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃。據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán),古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀,雖然青團(tuán)流傳千百年,外形一直沒有變化,但它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃。青團(tuán)油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻,肥而不腴,是一款天然綠色的健康小吃。

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  • 產(chǎn)地:臨海
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