佤族牛干巴

佤族牛干巴對于原料的選擇十分嚴格，必須選用半野生狀態(tài)下飼養(yǎng)的黃牛后腿精肉，不然口感可能沒那么優(yōu)秀，這道菜現(xiàn)如今已成為佤族招待貴客的必備菜肴之一，在當?shù)厥种?

總得票

佤族牛干巴指數(shù)信息

產(chǎn)地：云南省臨滄市
材料：牛肉
分類：美食

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