蓬萊地生子是比目魚的一種，地方名又稱當(dāng)?shù)厣⒌厣~，是山東省煙臺市蓬萊市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，其不僅魚肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，而且還富含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，鈣、鋅和硒等微量元素，營養(yǎng)價值豐富。