蓮南蘿卜干是北海市合浦縣的一個特色美食，是以新鮮的蘿卜為主要原料制作而成，經過腌制的蘿卜干色澤金黃，質地爽脆、風味獨特，十分下飯，是當地常見的特色美食，深受廣大食客的喜愛。