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沈陽回頭

沈陽回頭

沈陽回頭是本地的一個(gè)小吃,在當(dāng)?shù)厥呛苡忻摹F錃v史久遠(yuǎn),在制作方面都是有著自己的一套秘技的。其制作精細(xì),造型別致,口味香醇,餃子皮柔軟勁道,可蒸、煮、烘烤烤、煎、炸、做法的特點(diǎn)是先將肉餡煸炒,經(jīng)過煸炒后的餃子餡不僅保留了肉的肥嫩香軟,且口感細(xì)滑不油膩。

總得票

沈陽回頭指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:沈陽
  • 材料:面粉
  • 分類:小吃
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