淋哥魚是一種主產(chǎn)自太平洋和印度洋的溫帶水域中的魚類，其以昆蟲、小型魚類和其他無脊椎動(dòng)物為食，淋哥魚歷來就因?yàn)榫哂胸S富的營養(yǎng)價(jià)值，從而廣受消費(fèi)者的青睞，但是其比較稀有，因此在市場上具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。