翻車魚，中文名叫翻車鲀，又叫翻車魚、頭魚、海洋太陽魚等，為大型大洋性魚類，該魚最大體長可達3.0-5.0米，重量達到1400-3500千克，平時喜歡棲息在各熱帶和亞熱帶海洋，在溫帶、寒帶也可見，它們游泳速度緩慢，但潛水技術高超，有時為了捕食，會下潛到深海，翻車鲀肉味道并不鮮美，但也可食用，有些如肝油還可入藥。
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