這座素有“人間天堂”美譽的香格里拉，是云南迪慶州的縣級市，其總占地面積為11613平方千米，整個城市不僅歷史悠久，而且風景優(yōu)美，歷來就憑借擁有的普達措國家公園、石卡雪山、獨克宗古城等風景名勝，成為了全國知名的旅游勝地。香格里拉不僅是一個美麗的城市，也是青稞的樂園，是青稞重要產地之一，以獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值聞名，常被當地人當做主食食用。